Tradicija i kvaliteta

PEKARA VRBNIK D.O.O. za proizvodnju i trgovinu pekarskim proizvodima smještena je u Vrbniku i vodeći je proizvođač pekarskih i slastičarskih proizvoda na Krku.

Poslujemo od 1981. godine kao proizvodni obrt koji se 1999. godine transformirao u d.o.o. u 100% privatnom vlasništvu obitelji Čubranić.

Proizvodnja se odvija u suvremeno opremljenom pogonu koji je izgrađen 2003. godine i koji se sastoji od 600 m2 proizvodnog dijela podijeljenog u pekarski i slastičarski dio.

Od samog početka pa sve do danas PEKARA VRBNIK se je razvijala u skladu sa zahtjevima tržišta, novih tehnoloških dostignuća u prehrambenoj industriji poštujući visoke standarde kvalitete i zdravstvene ispravnosti hrane. U studenom 2006. godine proizvodni pogon i maloprodajni objekti certificirani su normom HACCP codex alimentarius.

Proizvodnja

Zbog širenja obujma posla kapaciteti starog pogona postali su premali te smo 2003. godine izgradili novi pogon od cca 600 m2 s najsuvremenijom tehnologijom renomiranih talijanskih proizvođača pekarske opreme.

Mnogobrojne rashladne te fermentacijske komore, etažne i roto-peći, mikseri za tijesta raznih kapaciteta samo su dio opreme kojom smo nadogradili našu kvalitetu i kapacitete preseljenjem u novi proizvodni pogon.

Dio novog pogona odmah smo namijenili za slastičarski dio u kojem vrijedne ruke naših slastičara izrađuju kolače, torte i ostale slastice koje možete pronaći u svim našim prodavaonicama.

Cjelokupno poslovanje tada je podignuto na višu razinu pa smo tako od malog pogona koji se nalazio u prizemlju obiteljske kuće postali jedan od vodećih proizvodnih pogona na širem riječkom području.

PEKARA VRBNIK trenutno zapošljava 50-ak ljudi čiji se broj udvostruči u ljetnim mjesecima.

Prodavaonice

Ako ste ljubitelj bijelog pšeničnog kruha kod nas ćete ga pronaći u raznim oblicima. Preferirate li zdraviju verziju s raženim ili kukuruznim brašnom kod nas ih možete kupiti po povoljnim cijenama.

Dođite na marendu i uživajte u našim burecima, pizzi ili pecivu s hrenovkom. Ako tražite nešto za prezalogajiti, u našim ćete prodavaonicama pronaći mnoštvo pekarskih proizvoda poput domaćih keksa, kroštula, makovnjača i orahnjača.

PEKARA VRBNIK ima 19 prodajnih mjesta na otoku Krku i širem riječkom području. Posjetite nas i uživajte u našim ukusnim proizvodima!

Torte i kolači

PEKARA VRBNIK osim proizvoda na bazi kruha svojim kupcima nudi kolače i torte za svečane prigode. Naši su kolači uvijek svježi, a torte prava mala umjetnička djela. Slavite li rođendan svoje kćeri ili sina sigurno će ih razveseliti šarena torta s likovima njihovih omiljenih crtanih junaka. Za vas možemo napraviti i elegantnu tortu za vjenčanje, šaljivu tortu za djevojačku zabavu, a radimo i rođendanske torte za sve uzraste, za vaše privatne i poslovne proslave.

Domaće torte

Svježe namirnice, bogatstvo okusa i prekrasan izgled osnovne su karakteristike naših torti. Izaberite oblik, okuse i izgled vaše torte, a mi ćemo se pobrinuti da vaše želje budu ispunjene. Bilo da se radi o torti za rođendan, krstitke, vjenčanje, godišnjicu ili neku drugu proslavu u našoj pekari naručite tortu za svaku prigodu.

Domaći kolači

Uskršnji, božićni ili svečani kolači iz naše pekare obogatit će svaki blagdanski stol. Jede li vam se nešto slatko, svratite do naše pekare i iz naše bogate ponude izaberite vaš omiljeni kolač. Tu su Croassanti s čokoladom, štrudla s višnjama, pita s jabukama, gibanica i još štošta.

PEKARA VRBNIK je vodeći proizvođač pekarskih i slastičarskih proizvoda na Krku. U svom pogonu ima 50 stalno zaposlenih – pekari, slastičari, dostavljači, trgovci čiji se broj u ljetnim mjesecima popne i na brojku od preko 100 zaposlenih.

Osim maloprodajnih objekata PEKARA VRBNIK pekarskim i slastičarskim proizvodima snabdjeva hotelske kuće na Krku, restorane, odmarališta, trgovačke kuće, škole, dječje vrtiće…

Shodno tome i sam asortiman je prilagođen kupcima – osim osnovnih vrsta kruha i peciva, proizvodimo i specijalne vrste kruha i peciva, višezrnati kruh, kruh i pecivo pogodno za dijetetsku prehranu, ostale pekarske proizvode kao što su krafne, burek, savijače, pizze, tradicionalne proizvode kao što su slatke pogače, razne pletenice, orahnjače, makovnjače, domaće kolače, torte i kolače po narudžbi, kao i vjenčane torte po narudžbi.

Pogledajte video i posjetite nas u nekoj od naših prodavaonica!